Gesunde Ernährung – Essen fürs Leben – 6 einfache Regeln
Gesundes Essen zu finden, es zu essen und ein langes Leben zu führen, ist keine Science-Fiction. Es ist jedoch Wissenschaft. Jeder versucht Ihnen Ratschläge zu geben, wie man richtig isst, aber die einfache Tatsache ist, dass fast niemand versteht, was in Ihrem Körper passiert, wenn Sie gesunde Lebensmittel kaufen und essen. Einzelheiten zu diesem Thema sind für die Personen verfügbar, die es wissen müssen. Diejenigen von Ihnen, die die einfachen Regeln ohne Flusen oder Details wollen, lesen Sie weiter.
1] Essen Sie ganze Lebensmittel. Die Leute sagen die ganze Zeit „Vollwertkost“, aber niemand denkt darüber nach, was das für eine gesunde Ernährung bedeutet. Essen von Lebensmitteln, die nicht in einem Labor angebaut und nicht auseinandergenommen und wieder zusammengesetzt wurden, das ist es, was es bedeutet. Also keine dehydrierten-rehydrierten Kartoffeln, keine homogenisierte Milch, kein Mehl, kein Zucker und absolut kein Maissirup, High-Fructose oder sonstiges.
2] Essen Sie Lebensmittel so naturnah wie möglich. Das klingt nach „Essen Sie Vollwertkost“, ist aber eine ergänzende Regel. Ihre Lebensmittel sollten nicht nur ganz, sondern auch frisch sein und so wenig wie möglich gekocht werden. Seit Millionen von Jahren aßen die Menschen, was sie jagten und sammelten, ohne die Vorteile von Öfen und Herden, viel weniger Küchenmaschinen und Mixern. Die Evolution hatte keine Chance, mit modernen Geräten Schritt zu halten: Wir verdauen Lebensmittel immer noch so, wie es unsere Vorfahren taten. Das heißt nicht „Zerhacke deine roten Paprikaschoten nicht“ oder „iss keinen Käse, weil es keine rohe Milch ist“. Dies sind immer noch gesunde Lebensmittel; Sie zu essen ist in Ordnung. Iss einfach dein Gemüse kaum gedämpft oder dein Fleisch fast zu roh. Ihr Körper wird so viel mehr aus ihnen herausholen, dass Sie den Unterschied spüren werden.
3] Iss nichts, was du nicht kaufen kannst. Das heißt, wenn Sie keine Tüte mit reinem Natriumerythorbat oder einem Schuss Hydroxypropylmethelcellulose kaufen können, sollten Sie nichts essen, das diese Zutaten enthält. Es ist nicht gesund. Essen sollte Sie mit Zutaten füllen, die von der Natur geschaffen wurden, nicht von einem Labor.
4] Es gibt nur 2 Lebensmittelgruppen: Dinge, die sich bewegen und Dinge, die wachsen. Mit anderen Worten, wenn es nicht offensichtlich eine Pflanze oder ein Tier ist, essen Sie es nicht. Sie sollten versuchen, ungefähr die gleiche Menge von jeder der beiden Lebensmittelgruppen zu essen, und jede hat eine zusätzliche Regel, auf die Sie achten sollten:
5] Bei der Lebensmittelgruppe „Dinge, die bewegen“ sollten Sie sich bemühen, etwa gleiche Mengen an Fett und Eiweiß zu erhalten. Dies widerspricht direkt der Propaganda des Tages, ist aber nachweislich wahr.
6] Von der Gruppe „Dinge, die wachsen“ sollten Sie jeden Tag so viele verschiedene Pflanzenfarben wie möglich essen. Vegetarische Farben entstehen durch verschiedene Substanzen in der Pflanze; Jede Substanz repräsentiert eine Gruppe von Nährstoffen. Ihr Körper bekommt Nährstoffe aus Fleisch, aber nicht so viel wie Sie aus frischem Obst und Gemüse, daher ist es wichtig, eine Vielfalt zu bekommen – Sie möchten einige Nährstoffe nicht überladen und andere weglassen, das ist kein gesundes Essen.
Diese Regeln sind einfach zu lesen, aber schwer zu befolgen. Es hilft so sehr Essen verstehen Auf eine Weise, die Ihren Körper dazu bringt, Sie zu lieben. Viele Faktoren, von gesellschaftlich bis chemisch, verschmelzen, um Sie zu einer kohlenhydratreichen, hochverarbeiteten amerikanischen Diät zu bewegen. Dies führt jedoch zu einer amerikanischen Lebensmitte, die von Diabetes, Herzbeschwerden, Unfruchtbarkeit und Impotenz bis hin zu Krebs geplagt ist. Gesundes Essen kann dich am Leben erhalten und dich großartig fühlen.