Fast-Food-Menüauswahl mit kohlenhydratarmer und Keto-Diät: Erfolgreiches Essen in Restaurants
Für diejenigen, die Low-Carb- oder Keto-Diäten zu sich nehmen, gibt es fast immer etwas, das Sie in jedem Fast-Food-Restaurant oder Restaurant essen können. Vorausplanen. Bevor Sie ein Restaurant betreten, lesen Sie die Menü- und Ernährungsinformationen online zu Hause oder mit Ihrem Smartphone. Es ist immer gut, die sicheren Optionen zu kennen, bevor Sie von Menüpunkten verführt werden, die Sie bei einer kohlenhydratarmen Diät nicht haben sollten.
Um es einfacher zu machen, eine schnelle keto-freundliche Option zu finden, habe ich eine Liste mit mehreren Restaurants und Fast-Food-Restaurants sowie den Artikeln zusammengestellt, die ich als die kohlenhydratarme (und emotional befriedigendste) Wahl empfunden habe. Dies sind nicht alle perfekten Optionen, aber wenn Sie aus Zeit- oder Ortsgründen keine anderen Optionen haben, sind sie zur Not ausreichend.
Es ist eine große Hilfe, dass Fast-Food-Restaurants erforderlich sind, um den Nährstoffgehalt zu veröffentlichen. Es wird jeden Tag einfacher, dem Keto-Plan zu folgen. Die Anzahl der Kohlenhydrate, die ich aufführe, ist ungefähr und beträgt NET-Gramm.
Im Allgemeinen gibt es normalerweise überall eine Salatoption. Entfernen Sie bei Burger-Gelenken einfach das Brötchen, und an vielen Stellen werden stattdessen Salatwickel angeboten. Huhn sollte nicht panieren.
Als Randnotiz ist es hilfreich, Messer und Gabel in Ihrem Auto oder Geldbeutel zur Hand zu haben. Große, saftige Burger in winzigen Salatstücken landen auf dem Tisch – oder auf Ihrem Schoß. Kleine, dünne Fastfood-Plastikartikel machen das Essen ebenfalls schwierig. Ziehen Sie Ihre eigenen robusten Utensilien heraus und genießen Sie!
Nun zur Auswahl der Speisen … hier sind einige ziemlich offensichtliche allgemeine Regeln, die befolgt werden müssen:
- Überspringen Sie das Brötchen oder wickeln Sie
- Überspringen Sie die Nudeln, Kartoffeln oder Reis
- Salate – keine Croutons. Halten Sie sich an zuckerarme Dressing-Optionen – Caesar, Blauschimmelkäse, Ranch, Chipotle. Schauen Sie sich den Namen an, der Ihnen einen Hinweis geben kann, Dinge wie „Honig“ im Honigdijon oder „süß“ im Namen des Dressings – dies ist normalerweise keine gute Wahl. Überprüfen Sie die Zutat auf Artikel mit höherem Kohlenhydratgehalt.
- Huhn – Wählen Sie gegrillt oder sautiert. Halten Sie sich von panierten Hühnern fern.
McDonalds – Entscheiden Sie sich für einen Burger (0 g) oder ein gegrilltes Hähnchen (2 g) ohne Brötchen, das mit Käse, Mayo, Senf, Zwiebeln usw. belegt ist. Kein Ketchup. Fügen Sie einen Beilagensalat (3 g) hinzu. Der Caesar-Salat mit gegrilltem Hähnchen oder der Speck-Ranch-Salat mit gegrilltem Hähnchen sind 9 g schwer.
Burger King – Gleiche Burger-Informationen wie bei McDonald’s: Burger (null g) ohne Brötchen und mit Käse, Mayo, Senf, Zwiebeln usw. belegt. Kein Ketchup. Das Tendergrill Chicken Sandwich ohne Brötchen ist 3g. ACHTUNG – Sie denken vielleicht, der vegetarische Burger ist niedrig, aber er enthält 19 g Kohlenhydrate. Das ist also ungefähr ein ganzer Tag mit Kohlenhydraten auf Keto. Fügen Sie einen Beilagensalat (3 g) hinzu. Der Tendergrill Chicken Garden Salat ist 8g ohne Dressing oder Croutons. Der zart knusprige Hühnersalat ist keine Option. Versuchen Sie es nicht.
BONUS – Dessert!?! – Die frischen Apfelpommes sind nicht gebraten und bestehen aus 5 g Netto-Kohlenhydraten OHNE Karamellsauce.
U-Bahn – Sollte wahrscheinlich U-Bahn überspringen, wenn Sie können. Die Brötchen und Wraps sind alle reich an Kohlenhydraten. Ich denke, man könnte sie einfach die Zutaten in eine Verpackung ohne Brötchen werfen lassen, aber das klingt nicht ansprechend. Ich habe keine Informationen darüber, wie hoch die Kohlenhydratzahl für jedes U-Boot ohne Brötchen sein würde, aber Sie können es wahrscheinlich herausfinden – Hühnchen oder Peperoni sind in Ordnung, aber ist Hühnchen mit „süßen Zwiebeln“ in Ordnung? Keine Ahnung. Halten Sie sich an die Salate, aber stellen Sie fest, dass Sie nur Eisbergsalat (4 g) erhalten.
Carls Junior und Hardees – Diese Kette bietet „Salatwickel“ – Ihren Burger, der in ein großes Stück Salat gewickelt ist, um leicht kohlenhydratarm zu essen. (Wie gesagt, ich habe es versucht und liebe es nicht. Ich trage stattdessen gerne meine eigene Gabel.) Optionen ohne Brötchen – Sechs-Dollar-Burger (7 g), 1/2 Dick-Burger (5 g), gekochter Hühnchen-Club Sandwich (7 g / 10 g bei Hardees). Gegrillter Hühnersalat ohne Croutons ist 10g. Beilagensalat ist 3g.
Jimmy Johns – Das Unwich – ein in Salat gewickeltes Sandwich – passt hier. Fleisch ist in Ordnung, stellen Sie nur sicher, dass die Zutaten nicht kohlenhydratreich sind.
Wendy’s – Auch hier können Sie Ihren Burger in einer Salatverpackung oder einer Schachtel bekommen. Jeder Burger mit Belag. Mayo hat Maissirup und ist 1g. Das Hühnergrillfilet ist 1 g. Es kann im Chicken Club Sandwich oder im ultimativen Chicken Grill Sandwich bestellt werden. Beste Salate: Hühnchen Caesar (7g), Blt Hühnchensalat mit gegrilltem Hühnchen. Beilagensalate aer 6g oder 2g für Caesar.
Pizza Hut und andere Pizzerien – Es ist möglich, sich daran zu gewöhnen, Pizza ohne Kruste zu essen. Sie müssen doppelt so viel essen, aber wenn es eine Party oder ein Abendessen gibt, die Sie an einer Pizzeria nicht vermeiden können, schieben Sie einfach die käsigen Beläge ab und essen Sie den großen, unordentlichen Haufen Käse und Beläge. Ein Beilagensalat ist eine schöne Ergänzung. Ansonsten machen Sie einfach Pizza zu Hause mit einer kohlenhydratarmen Kruste.
Mongolisches Barbecue – JA! Laden Sie Ihre Schüssel mit Hühnchen, Garnelen, Zwiebelscheiben und Pilzen auf und geben Sie die asiatische schwarze Bohnensauce darauf. Ich weiß, dass Bohnen Kohlenhydrate enthalten, aber auf diesem Saucenetikett steht 1 Gramm Kohlenhydrate pro Unze (jede Sauce ist eindeutig gekennzeichnet). Fügen Sie ein bisschen Knoblauch hinzu und warten Sie, bis der Grill seine Arbeit erledigt hat. Es versteht sich von selbst, dass Sie auf Vorspeisen, Tortillas und Reis verzichten. Bitten Sie die Kellner, sie nicht an den Tisch zu bringen.
Italienische Restaurants – Diese brauchen ein wenig List, aber sie können erobert werden! Ideen: Wie wäre es mit Hühnchen Marsala an einem italienischen Ort? Stellen Sie sicher, dass es nicht mit Nudeln kommt. Ersetzen Sie Brokkoli oder eine andere keto-freundliche Beilage – oder einen großen Salat. Chicken Piccata ist ebenfalls möglich.
Mexikanische und chinesische Restaurants sind am schwierigsten, da eine kohlenhydratarme Option nicht der Grund ist, überhaupt ins Restaurant zu gehen. In einem mexikanischen Restaurant bekomme ich normalerweise einen großen Burrito ohne Bohnen und verteile die weiche Tortilla wie einen Teller. Essen Sie die inneren Zutaten und werfen Sie die Tortilla.
Wenn Sie zu einem gehen müssen Chinesisches Buffet (Ich habe um eins an einem Begräbnisessen teilgenommen), Sie können Optionen finden, aber sie werden wahrscheinlich nicht Ihre Lieblings-General Tsos sein. Wie wäre es mit der Auswahl an Salatbars? Eier? die Innenseiten von Eggrolls, und ich habe sogar die Innenseiten nur von Krabben-Rangoons gegessen. Leider hinterlassen diese Ideen einen Haufen weggeworfener Muscheln und frittierter Außenstücke auf Ihrem Teller und lassen es so aussehen, als würden Sie wirklich Lebensmittel verschwenden.
Flügel überall – Standard Büffelsauce ist in der Regel OK sowie Knoblauch Parmesan
Convenience-Stores kann auch eine gute Option sein! 7-11 enthält Packungen mit hart gekochten Eiern, Käseplatten, schlanken Jims, Mandeln und Schwarten. Schweineschalen haben einen Grillgeschmack und sind NULL Kohlenhydrate.
Denken Sie daran, was auch immer Sie wählen, halten Sie das Brot, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Pommes und Tortillas. Und achten Sie auf die Möglichkeit von Maisstärke, Semmelbröseln und anderen Füllstoffen. Mit der richtigen Planung und einer guten Einstellung können Sie beim Essen gesunde Keto- und Low-Carb-Optionen finden und sich an Ihren erfolgreichen Keto-Diätplan halten.
